Rostocker Dorschwoche vom 10.10.-17.10.2009
Die Dorschwoche in Rostock und Warnemünde jährt sich in diesem Jahr bereits zum 6. Mal und hat sich als feste Größe im Veranstaltungskalender von Rostock etabliert. Hotels und Gaststätten sehen in dieser saisonverlängernden Maßnahme ein Marketinginstrument um ihren Gästen einen Aufenthalt in der Hansestadt auch in der Nachsaison schmackhaft machen zu können, schmackhaft im wahrsten Sinne des Wortes. Gilt es doch neben einem Besuch der interessanten Auftakt- und Abschlussveranstaltungen, neben Angeltouren mit einheimischen Fischern und allerlei buntem Rahmenprogramm vor allem den fangfrischen Dorsch, zubereitet von Köchen der regionalen Gastronomie zu genießen. Dazu wird als regionale Spezialität frisch vom Fass das Dorschbier, ein obergäriges Vierkornbier kredenzt.
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